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紅燒獅子頭#600G/包
內容量:600公克 固形量:330公克
保存期限:1年(未開封)
有效日期:標示於產品包裝上
保存方法:-18℃冷凍
豬肉產地:台灣

以鮮甜冬白菜經長時間煨煮,使的獅子頭富含濃郁的白菜鮮甜味,口感綿密入口即化,重現道地真功夫
$300
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紅燒獅子頭,也稱四喜丸子,揚州傳統名菜。是逢年過節常吃的一道菜,蘊含「福、祿、壽、喜」
的吉祥之意。
獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉斬成肉泥,做成拳頭大小的肉丸,可清蒸可紅燒,但現代一般會
用較多瘦肉。獅子頭一菜的烹製極重火功,需微火慢燜,制出後便肥而不膩、入口即化。

有別於市面上平價獅子頭多帶魚漿口感而無肉感,本產品僅取用少量魚漿提鮮兼定型用,
再配合肥瘦比3:7的絞肉調製,入口是滿滿肉感且不油膩。
醬汁以鮮甜冬白菜經長時間煨煮,使的獅子頭富含濃郁的白菜鮮甜味,口感綿密入口即化,重
現道地真功夫

【建議調理方法】
1.微波加熱
本包裝不可直接微波,須拆封倒入碗盤中微波3-6分鐘後即可上桌
2.電鍋加熱
拆開包裝倒入容器,用電鍋外鍋1杯水蒸熱
3.隔水加熱
整包至於沸水中,加熱約5-10分鐘即可

【注意事項】
※本產品不提供試吃。
※因食品衛生考量,本產品一經拆封即視同購買,並不接受退貨。
※本產品儲存、運送均採低溫處理,請注意收件地址的保存條件,以免造成食物存放不當而產生變質問題。
※為保持本產品最佳風味,請勿反覆解凍食用,開封後請盡速食用完畢。
※本產品照片顏色因拍攝、螢幕設定差異會略有不同,請以實際出貨顏色為準。

【商品規格】
內容量:600公克 固形量:330公克
內容物:豬肉(台灣)、水、白菜、金針菇、魚漿(魚肉、蔥、蒜頭、鹽、糖、澱粉)、沙拉油、紅蘿蔔、荸薺
、香菇素蠔油(水、蔗糖轉化液糖、非基改黃豆、小麥、鹽、玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉、酵母粉、
苯甲酸鈉、香菇粉)、米酒、香油、蒜、二砂糖、蔥、黑木耳、薑、太白粉、調味粉(鹽、糊精、
植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥)、乳糖、醬油粉、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、
DL-胺基丙酸、胺基乙酸、牛油、砂糖、豬肉抽出粉、洋蔥、葡萄糖、香料、D-木糖)、鹽、白胡椒粉、
調味劑(L-麩酸鈉、核甘酸(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、羧甲基纖維素鈉)
保存期限:1年
有效日期:標示於產品包裝上
保存方法:-18℃冷凍



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